La pastorizzazione è il processo termico fondamentale per eliminare i microrganismi patogenipresenti negli alimenti e garantire prodotti di qualità. Il prodotto viene trattato ad alte temperature, che possono raggiungere gli 85°C, per una durata di tempo variabile a seconda delle proprietà del prodotto e delle specifiche esigenze.

In Tecnopool progettiamo e realizziamo spirali di pastorizzazione per la produzione industriale di alimenti confezionati. Ogni nostra soluzione è completamente personalizzabile secondo le esigenze del cliente.

Settore alimentare: • Pasta fresca • Piatti pronti • Frutta, verdura • Carne, pesce • Latticini • Snacks • Zuppa, salse, condimenti