Pasteurización
Pasteurización
La pasteurización es el proceso térmico clave para eliminar los microorganismos patógenos de los alimentos y garantizar la calidad del producto. El producto se trata a altas temperaturas, que pueden llegar a los 85 °C, durante un tiempo variable que depende de sus propiedades y de los requisitos específicos.
En Tecnopool diseñamos y fabricamos espirales de pasteurización para la producción industrial de alimentos envasados. Nuestras soluciones son cien por cien personalizables según las necesidades del cliente.

Industria de alimentos: • Pasta fresca • Comidas listas • Fruta, vegetales • Carne, pescado, huevos • Productos lácteos • Aperitivos • Sopa, salsas, aderezos • Compotas, cremas dulces