Sistemas de horneado

Spiral and tunnel baking systems

El proceso de horneado industrial es una etapa fundamental que modifica radicalmente el producto y mejora su calidad final. En la industria alimentaria, se pueden encontrar sistemas con horno de túnel y en espiral, a menudo con diseños adaptados a las necesidades del cliente. Uno de los aspectos clave es el rendimiento térmico del sistema, que influye en la calidad de la cocción de los productos horneados y de los alimentos, alargando su periodo de conservación.

Spiral Baking Systems
Forno spirale cottura Tecnopool

Horno en espiral

Sistemas de horneado en espiral y túnel para la industria alimentaria

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Carne, pescado