Frutas y hortalizas

Frutas y hortalizas

Las frutas y hortalizas requieren un procesamiento suave y eficiente para garantizar la misma calidad, sabor y valor nutricional que el producto fresco. Tecnopool ofrece soluciones para el tratamiento de frutas y verduras, y de sus productos derivados como zumos, conservas y purés de fruta. Nuestra tecnología es adecuada tanto para los productos a granel como para los envasados tipo bolsas doypack, tarrinas y frascos de vidrio, y garantiza un alto rendimiento del producto.

Procesos

horneado

Enfriamiento

Congelación

Pasteurización

Manipulación