Carne y pescado

Carne, pesce

Tecnopool está especializada en soluciones de tratamiento térmico y procesamiento de carne y pescado. Disponemos de sistemas de espiral individual y líneas de producción completas que cumplen las normas de higiene y calidad más estrictas y preservan la calidad de productos de como carne de aves, carne de cerdo y pescado. Además, gracias a su gran flexibilidad y modularidad, nuestras soluciones satisfacen plenamente la creciente demanda de alimentos vegetarianos y sustitutivos de la carne.

Procesos

horneado

Enfriamiento

Congelación

Fritura

Manipulación